Sociale hervormingen - pagina 185

173

ondervinding het noodzakelijke heeft aangetoond, terwijl de ook de noodzakelijkheid heeft bewezen om het bepaalde in de art. 168, i6g, 173, 181, 182, 186 en 187 op 167, 159,

de

practijk te

nemen.

De bepaling, in dit artikel opgenomen, behoeft Art. 169. bijzondere toelichting. Herhaaldelijk hebben zich in de branderijen en distilleerderijen ongevallen

ken

afloop,

waaronder meer dan een met doodelijmet zoogenaamde ruwketels en, hoewel in mindere

voorgedaan,

mate, met de distilleerketels. In den ruwketel wordt het gegiste vocht, hetwelk beslag heet, afgedistilleerd tot ruwnat. Drieërlei gevaar levert dat afdistilleeren op. Vooreerst kan de eenigszins breiachtige massa in den ruwketel bezinken en aan den bodem vastbakken en aanbranden. De dan ontstaande korst kan doorbranding van den bodem veroorzaken. Vervolgens kunnen de zijwanden, wanneer deze door voortdurend gebruik dunner zijn geworden en wellicht op min deug"delijke wijze hersteld zijn, scheuren tijdens het stoken. Eindelijk kan in den ruwketel druk ontstaan, waartegen hij niet bestand is. Wanneer de ketel wordt gestookt moet de damp van de kokende massa door een zoogenaamden helm gaan en vandaar naar eene koelslang. Van druk in den ketel is bij afvoer van den damp geen sprake. Intusschen kan het beslag, vooral wanneer daarvoor graan van inferieure qualiteit is gebruikt, sterk

gaan schuimen daardoor kunnen met den damp fijne vezels in de koelslang terecht komen en zich daar vastzetten. In de koelslang ontstaat zoodoende eene prop, die bij voortgezet gebruik zoodanig wordt aangedrukt, dat geen doortocht voor den damp meer bestaat. Is dit het geval dan kan in den ruwketel spanning ontstaan. Wanneer de arbeider bemerkt, dat zich op dergelijke wijze een prop in de koelslang heeft vastgezet dan kan hij twee middelen aanwenden om het gevaar af te wenden. Vooreerst kan het vuur worden afgedekt en door middel van eene perspomp van uit het open einde van de koelslang de prop in den ruwketel worden teruggeblazen. Intusschen wordt in de practijk wel eens een veel ruwer en gevaarlijker en zelfs onverantwoordelijk middel te baat genomen. Het vuur wordt dan plotseling fel opgestookt ten einde door vermeerdering van druk de prop te ;

forceeren.

bovenstaande

blijkt, dat een ruwketel niet is aan te stoomtoestel in den zin, dien de Stoom wet daaraan toekent, omdat een stoomtoestel bestemd moet zijn om onder een grootere drukking dan die van den dampkring te werken

Uit

het

merken

als

is om niet onder die drukking te werken. bestemd om het heldere ruwnat te distilleeren tot enkel nat en daarna tot moutwijn. Aanbakken of doorbranden van den bodem doet zich hier niet voor terwijl van het

en de ruwketel bestemd

De

distilleerketel is

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen