Ad Valvas 1986 - 1987 - pagina 441

27 MAART 1987

GEDIJT EEN TROPISCHE GARNAAL IN SCHOTLAND? fe? %ir; ï

'i

Dies de Jonge beeldend kunstenaar te Rotterdam - ets(eigen druk) origineel formaat 60 X 80 cm

In een laboratorium in het Schotse Aberdeen simuleerden Unilever-specialisten de Indische Oceaan- water van 28C, constant zoutgehalte en 12 uur per dag verlichting. In dat milieu kweekten zij een garnalensoort uit die Indische Oceaan Alle aandacht van de researchers werd gericht op de juiste voeding, het voorkomen van ziekten en de bestudering van groeipatronen. Het resultaat na jaren onderzoek was een vleesrijke, gezonde garnaal Op basis van deze kennis begon Unilever elders op de wereld garnalenprojecten m het groot Onder andere m Sn Lanka Een ander "fish-farming"-succes betrof zalm Eveneens m Schotland, in dit geval aan de westkust, m Lochailort. Unilever was een der eersten die de bijzonder moeilijke kweek van deze veel gevraagde vis aandurfden. Nu vertegenwoordigt Unilever 31% van de produktie van de Schotse boerderijzalm Dat komt neer op ruim 2000 ton per jaar Zo IS Unilever dagelijks intensief bezig met geavanceerde research en technologie Innovaties zijn daarbij even belangrijk als verbetering van bestaande produkten en produktieprocessen. Het zéér brede gebied, bestreken door Unilevers research en ontwikkeling, IS het logische gevolg van de sterk uiteenlopende activiteiten van het concern. Drie kennisgebieden vormen de

Ook de w e t e n s c h a p kent modegrillen. Zelfs d e e e r b i e d w a a r d i g e R a a d v a n Advies voor het Wetenschapsbeleid ontkomt d a a r met a a n . In e e n onlangs uitgebracht rapport adviseert d e r a a d over het onderzoek n a a r onze steden. Dat onderzoek is nogal versplinterd, vindt hij. Onderzoekers kijken ruet verder d a n hun eigen vakgebied, h e b b e n geen weet v a n eikaars bevindingen e n de problematiek v a n d e Randstad als geheel komt niet in hun vizier. Vroeger zou in zo'n situatie e e n pleidooi voor een multidisciplinaire a a n p a k volgen. Nu kiest d e r a a d , zo constateert TOEGEPASTE WETENSCHAP (TNO-magazine), voor e e n meer eigentijdse term: een holistische benadering.

Dat d e controverse holisme versus reductionisme (zo heet d e tegenhanger) meer is d a n uitsluitend e e n modegril, wordt duidebjk uit KENNIS EN METHODE, tijdschrift voor wetenschapsfilosofie en methodologie. Tien wetenschappers (uit d e biologie, geneeskunde, psychologie, sociologie e n economie) g e ven hun visie op het vraagstuk. G e e n nevf age-verhalen of levensbeschouwelijke ontboezemingen, m a a r g e d e gen beschouwingen over d e s p a n ningsverhouding tussen a a n d e e n e kant d e wensehjkheid om het object van onderzoek voUedig in tact te laten tenemde er zicht op te houden e n a a n de a n d e r e kant d e noodzaak v a n allerlei vormen v a n reductie teneinde er zicht op te krijgen. Kortom: h o e vruchtbaar zijn hoüsme respectievebjk reductionisme als strategieën bij het d o e n van onderzoek? Beide strategieën hebben bestaansrecht, zo wordt a a n g e toond.

heet voortaan holistisch

WETENSCHAP SAMENLEVING sprak met prof. H.H. v a n d e n Kroonenberg, rector v a n d e universiteit v a n Twente, n a a r aanleiding v a n diens uitlatingen over het gebrek a a n toepassingsgerichtheid a a n d e Nederlandse universiteiten. Hij voelt zich verkeerd b e g r e p e n e n is n a a r zijn zeggen door d e pers nogal e e n s verkeerd geïnterpreteerd. Alsof hij d e umversiteiten wd uitleveren a a n het bedrijfsleven. Nee, het g a a t h e m om het p r o p a g e r e n v a n d e onderneemcuifuur a a n d e Alma Mater e n d a t is iets a n d e r s . "Men moet w^eer risico durven nemen. Het moet m a a r e e n s uit zijn met het d o e n v a n nsicoloos onderzoek, dat al m a a r voetje voor voetje voortschmfelt op platgetred e n p a d e n . Het idee v a n v o o r w a a r d e lijke financiering k a n dit ook sterk m d e h a n d werken, want d a a r m e e wordt het stramien v a n onderzoek voor jaren vastgelegd, zonder d a t het uitnodigt om u i t d a g e n d e zijpaden te bewandelen." Ook het onderwijs zou in d e visie v a n d e hooggeleerde veel meer praktijkgericht moeten zijn. "Als je m a a t s c h a p p e lijke problemen m je onderwijs integreert, blijken die v a a k gecompliceerd, m a a r mteressant e n multidisciplinair te zijn. (...) De universiteit zou eigenlijk é é n grote wetenschapswinkel moeten zijn." Volgens Van d e n Kroonenberg b e s t a a n er studieprocframma's die in dit opzicht zo ouderwets zijn d a t het verbazingwekkend is d a t studenten d a t pikken.

Dat d e relatie tussen maatschappelijke problemen e n wetenschappelijke op-

Literatuur Voor belangstellenden zijn de volgende uitgaven kosteloos verkrijgbaar - Jaarverslag Unilever - Zoeken naar vooruitgang - wetenschap, technologie en Unilever - Unilever Aanvragen kunnen ongefrankeerd worden toegezonden aan Unilever NV, Afdeling Externe Betrekkingen D5, Antwoordnummer 74 3000 VB Rotterdam

UNILEVER, JE RAAKT ER NIET OP UITGESTUDEERD.

^cjct^c^%i^tCH^Multidisciplinair Samenstellmg Wim Crezee

basis voor de meeste Unilever-produkten en -processen, t . w - Natuur- en scheikunde, de basis voor traditionele Unilever-produkten als wasmiddelen en margarine. - Fabricagetechnologie, die alle aspecten van de sterk gediversificeerde produktie omvat van machines tot computers - Biotechnologie, de toepassing van biologische organismen, systemen en processen m de produktie. Nieuwe produkten en processen, afkomstig van de grote, eigen researchlaboratona, worden door de ontwikkelmgslaboratoria van de werkmaatschappijen zonodig aan de plaatselijke omstandigheden aangepast. Op deze wijze wordt een wereldwijde overdracht van technologische kennis gewaarborgd.

Prof. H.H. v a n d e n Kroonenberg: 'Weg v a n platgetreden p a d e n ' lossingen niet zo makkelijk is kort te sluiten, blijkt uit het TIJDSCHRIFT VOOR CRIMINOLOGIE. In het blad s t a a n d e lezingen v a n d e Nederlandse hoogleraren op dit vakgebied afgedrukt die zij hielden op e e n congres afgelopen herfst. Aanleiding w a s het boek D e afstand tot de horizon, g e schreven door Jac. v a n Wenngh. Hij komt d a a r i n tot d e conclusie d a t d e verwachtingen in het vak veel te hoog g e s p a n n e n zijn. D a a r komt nog bij d a t criminologen over weinig macht beschikk e n om h u n inzichten op d e politieke a g e n d a geplaatst te knjgen. "Meer cellen, w a a r e e n meerderheid in het parlement voor voelt, worden vanuit g e e n enkele criminologische b e n a d e n n g g e -

rechtvaardigd, in tegendeel, het a a n wezige onderzoek wijst m e e n a n d e r e richting." Onderzoek d a t g e e n hapklare toepassingsmogelijkheden heeft of niet in het straatje v a n d e gebruiker v a n p a s komt wordt genegeerd. De Gromnger Jongm a n , over zijn eigen crimonologisch onderzoek: "Wat moet e e n overheid die h a a r ziel en zahgheid a a n d e vrijemarkteconomie v e r p a n d heeft, met resultaten die op e e n sterke relatie tussen werkloosheid e n criminaliteit wijzen? 'Waarheid' is één, geldigheid e e n tweede." De boeiende lezingen e n ook d e a a n w^ezigheid v a n d e omstreden professor Buikhuizen tilden het congresdebat echter niet boven e e n vriendelijke g e dachtenwissehng uit, signaleert het tijdschrift. N a a r goed Hollands gebruik w e r d d e discussie p a s echt levendig toen het over d e verdeling v a n onderzoeksgelden gmg. Hoe a n d e r s ging het 85 j a a r geleden toe toen op vrijwel dezelfde plek d e criminologen zich ook over d e toekomst v a n hun vak bogen! In 1901 g e e n gezeur over onderzoeksgeld, m a a r sprekers e n a a n w e z i g e n die eikaars wetenschappelijke standpunten betwistten met inzet v a n alle krachten. De toehoorders in d e z a a l leefden mtens m e e e n onderbraken d e sprekers met staand e ovaües e n kreten v a n bijval. Kom d a a r v a n d a a g d e d a g eens om. In 1986 verlieten d e congresgangers n a afloop enigszins teleurgesteld d e zaal. "Vuurwerk w a s uitgebleven e n ze moesten m a a r afwachten of hun autoradio inmiddels met ontvreemd w a s door e e n kleine crimmeel met e e n p a k k a n s v a n niks."

Toegepaste w e t e n s c h a p (TNO magazine), postbus 371, 2400 AI Alphen a a n d e n Rijn, tel 01720-62565 / Kennis e n methode, postbus 58, 7940 AB Meppel, tel 05220-54306 / Wetenschap samenlevmg. O u d e Gracht 80, 3511 AT Utrecht, tel 030-322180 / Tijdschrift voor cnminologie, postbus 58, 7940 AB Meppel

El

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen