Ad Valvas 2000-2001 - pagina 381

H D V A L V A S 8 FEBR UAR I

2001

PAGINA 1 7

CULTUUR

I

o V * ' * f.

VERMAAK

AGENDA

DONDERDAG 8 FEBUARI

Film; Marva wil in Iedereen be

roemd' een ster worden Omdat

dat met zomaar gaat, ontvoert haar

vader een tienerster in de hoop dat

haar management Marva beroemd

maakt

pilmhuis Gnffioen Uilenstede 106,

Amstelveen Aanvang om 20 00

uur Toegang is ƒ 9 Informatie

4445033

Concert: De Turkse muziekgroep

Seda treedt op met de dansgroep

Taflan Zij dansen op populaire

Turkse muziek, maar ook op de

hofmuziek uit het Ottomaanse njk

Het concert is een onderdeel van

het festival Turkse Troeven Kaar

ten hiervoor kosten ƒ 12,50 tot

ƒ17 50

Griffioen Uilenstede 106 Amstel

veen Aanvang om 20 30 uur

Informatie 4445033

Concert: Am DiFranco treedt op

Paradiso, Wetenngschans 6 8

Aanvang om 21 00 uur Toegang is

ƒ25 informatie 6264521

Gnffioen Uilenstede 106, Amstel

veen Aanvang om 12 30 uur

Toegang is gratis Informatie

4445033

Lezing: Frans van Eemeren praat in

Retorica, de macht van de taal

over hoe drogredenen een redelijke

discussie in verbaal geweld kun

nen veranderen

Crea Theater, Turfdraagsterpad 17

Aanvang om 20 30 uur Toegang is

gratis Informatie 6260297

mmmmv^Êmmx

Theater: In 1974 ontmoeten de

tegenpolen Kadn en Samran elkaar

in Amsterdam De muziektheater

voorstelling NachtvlindergaaX hier

over

Gnffioen Uilenstede 106 Amstel

veen Aanvang om 20 30 uur

Toegang van ƒ 12,50 tot ƒ 17 50

Informatie 4445033

Fa>'l'l4.i'H#l--t^^imM

Cabaret: Nu nog nieuwer van Job

Schuring en Rutger Laan gaat over

het gevecht tussen integriteit en

commercie Want volgens hen gaat

Film. Rob is in High Fidelity óe ei

alles tegenwoordig om jezelf verko

genaar van een obscure platen

pen en scoren

zaak Wanneer zijn vriendin hem

verlaat probeert hij te achterhalen Gnffioen, Uilenstede 106 Amstel

veen Aanvang om 20 30 uur

v^aarom al zijn relaties mislukken

RImhuis Griffioen, Uilenstede 106, Toegang van ƒ 15, tot ƒ 20

Informatie 4445033

Amstelveen Aanvang om 20 00

Fiim: Yol (De weg) gaat over vijf

uur Toegang is ƒ 9, Informatie

Turkse gevangenen die een week

4445033

verlof krijgen Op weg naar huis

Theater- EBAIII is een biothnller

komen zij erachter dat vrijheid een

waarin filmcliches van thnller hor

relatief begrip is

roren science zijn vertaald naar

Filmhuis Gnffioen, Uilenstede 106

het toneel

Amstelveen Aanvang om 20 00

Ostadetheater Van Ostadestraat

uur Toegang is ƒ 9, Informatie

233 Aanvang om 20 30 uur

4445033

Toegang van ƒ 10 tot ƒ 15,

Informatie 6795096

Cabaret' Dummy van Schudden is

VR JDAG 1 6 FEBRUAR

fysiek en mimisch cabaret met een

hoog slapstickgehalte

Film: Wanneer de man van Betty in

De Kleine Komedie, Amstel 56

Nurse Betty vermoord wordt, raakt

Aanvang om 20 15 uur

ze in shock Ervan overtuigd dat

Toegang van ƒ 18,50 tot ƒ 23 50 een soappersonage haar ex gelief

Informatie 6240534

de IS, gaat ze naar hem op weg

Party Club Meltdown geeft begin Maar de moordenaars van haar

nende deejays en bands de kans

man zitten nog achter haar aan

om voor een publiek op te treden

Filmhuis Griffioen, Uilenstede 106,

Crea Cafe Turfdraagsterpad 17

Amstelveen Aanvang om 20 00

Aanvang om 22 00 uur Toegang

uur Toegang is ƒ 9, Informatie

met flyer

4445033

Informatie www meltdown nl

Cabaret: Beginnende cabaretiers

krijgen een kans in Goedkoop Ca

baret Crea Theater, Turfdraagster

pad 17 Aanvang om 20 30 uur

ZATiRDAG 10 FEBRUARI

Toegang is ƒ 10,- Informatie.

Theater- In Little shop of horrors

6262412

groeit een klem plantje uit tot een

bloeddorstige menseneter die over

doorlopend • doorlopend de wereld wil heersen

Nieuwe de la Mar, Marnixstraat

Tentoonstelling: Helmich Pranger

404 Aanvang om 20 15 uur

maakt foto's van architectuur Te

Toegang van ƒ 31 tot en met

zien zijn foto s van de Westpoort

ƒ46 Informatie 5305302

en station Duivendrecht in Amster

dam, het Circus in Zandvoort en de

Regenboogwijk in Almere

ZONDAG 1 1 FEBRUARI

Gnffioen, Uilenstede 106, Amstel

veen Tot en met 11 februan

Concert- In Opera co zingen

Elise Keep en Frank Wong fragmen Tentoonstelling: Maite Apella Grau

exposeert recente schilderijen Gnf

ten en ana s uit opera s van Mo

fioen. Uilenstede 106 Amstelveen

zart Rossini Verdi en Gershwin

Van 19 februari tot 25 maart

Gnffioen Uilenstede 106, Amstel

Tentoonstelling: De weg naar de

veen Aanvang om 15 00 uur

hemel gaat over reliekverering in

Toegang ƒ 12 50 tot ƒ 17,50

de Middeleeuwen

Informatie 4445033

De Nieuwe Kerk, Dam Tot en met

22 apnl

Tentoonstelling: Honderd jaar

Ë*MBM 12 FEBRUARI

wonen in Nederland laat zien hoe

Lezing. Teun Koetsier en Tom

Nederlanders de afgelopen eeuw

Koomwinder praten in Een cultuur leefden Daarbij zijn inteneurs van

geschiedenis van de wiskunde overdoor de jaren heen te zien

Beurs van Berlage Beursplein 1

de ontwikkeling die de wiskunde

Tot en met 4 maart

vanaf de negentiende eeuw heeft

Tentoonstelling: De nationalisti

Doorgemaakt

Crea Theater Turfdraagsterpad 17 sche verleiding gaat over de

Aanvang om 20 30 uur Toegang is thema s patriottisme en extreem

nationalisme Met historische ach

gratis Informatie 6260297

Theater. Crea houdt Open podium tergrondinformatie, maar ook he

dendaagse verhalen

Wie graag wil optreden, kan hier

Anne Frank Huis, Pnnsengracht

ajn kunnen laten zien

263 Tot en met 31 maart

Crea Cafe Turfdraagsterpad 17

Aanvang om 21 30 uur Toegang is Tentoonstelling: Joop van den

S o 'Aanmelden bij Bonkie Nooy Ende Theaterproducties bestaat

6448199

dertig jaar Koopman in illusies

laat archiefmatenaal uit die tijd

zien Verder is er een videopresen

tatie waann Willem Nijholt

gesprekken voert met bekende

Concert: Saxofonist Ties H Melle hoofdrolspelers

"ia en pianis Wijnand van Klaveren Theatermuseum Herengracht 168

Tot en met 3 juni

spelen m het lunchpauzeconcert

«apsod/een Syrinx van Debussy

en i^onate Posthume van Ravel

VRIJDAG 9 FEBUARI

g^i"ii^%l'ffli.l.l

Wortels gestoofd in suiker

Het restaurant van Sabri Poli is een echt familiebedrijf

Je bestelt er het liefst drie voorgerechten, twee hoofdgerechten en alle toetjes. Romantiek is verzekerd, want Assyrisch

restaurant Eufraat in de Amsterdamse Pijp serveert tomaten

als rode rozen en schenkt mierzoete kosjere wijn.

Shirley Haasnoot

De gerechten op de kaart hebben intrigerende namen Shorba de ninive heet de

warme yoghurtsoep en Oraka is een rode

poon, compleet met graten En op de wijnkaart staan naast Franse namen ook Israehsche, kosjere wijnen Restaurant Eufraat m

de Amsterdamse Pijp is het enige Assynsche

restaurant in Nederland Op de placemat

staat de planegrond afgebeeld van het land

tussen de nvieren Eufraat en Tigris, de plek

waar ooit het Bijbelse paradijs was

Zelfs Ijzige sneeuwbuien kunnen op deze

vnjdagavond niet voorkomen dat het restaurant stampvol zit O m op te warmen

nemen we een glaasje portachtige zoete

King David-wijn Daarna nemen we Tabi-i,

een bord met verschillende kleme gerechtjes De hommez is onze favonet, maar ook

de apprach, zeer verse wijnbladeren gevuld

met njst en lamsgehakt, is uitstekend De

falafel is iets aan de droge kant en de saus is

juist weer wat te romig D e baba chanoutsch,

auberginesalade en tigns, gemalen schapenkaas met paprikapoeder, zijn lekker Mijn

tafelgenoot schraapt ons gemeenschappelijke bord af met een stuk zelfgebakken wit

brood met sesamzaadjes en eet nog snel

even een Thlohe, een linzensoepje en een

van de succesnummers van het restaurant

Het IS een pittige, stevige soep van zeer fijn-

gemalen linzen Eigenaar Sabri Poli wijst op

de placemat zijn geboortestreek aan, nu in

Oost-Turkije, nabij de Synsche grens Er

zijn ongeveer vijf miljoen Assyriers, schat

hij, orthodoxe chnstenen die overal ter wereld leven Koken leerde Poli van zijn moeder, en nadat hij begin jaren zeventig naar

Nederland was verhuisd, opende hij ruim

tien jaar geleden met zwager Peter van

Apeldoorn zijn restaurant Het is een echt

familiebednjf, ook zoon Michael (21) en

dochter Susan (24) helpen mee Susan doet

dat naast haar studie rechten aan de vu

Thuis spreekt het gezin Assynsch, het Aramees waann een deel van de Bijbel is opgetekend 'Haniyotho', vertelt Susan, betekent 'Eet smakelijk'

Boze geesten

De hoofdgerechten zien er prachtig uit,

met een kunstig gesneden tomaat als een

rode roos in het midden Mijn tafelgenoot

eet Koutleh ingenieuze pasteitjes van gekruid lamsgehakt m een geel deegachtig

jasje op een bodem van ei Ik waag me aan

de pittige Toren van Babel, rondjes kalfsvlees gevuld met kip en pijnboompitten,

met wortel, ui, champignons en snijbonen

gestoofd in tomatensap Daarbij komt een

bordje met rijst, zeer smakelijke gebroken

tarwe en fnsse sla, zo van de Albert Cuyp-

Bram de Hollander

markt Maar we proeven ook van eikaars

borden en verbazen ons over de typische,

ongewone smaken Poli vertelt dat veel kruiden uit het Midden-Oosten komen Vrienden en bekenden nemen ze mee uit Israel,

Libanon, Syrie en andere landen in de omgeving "De kruiden die je hier koopt hebben nooit dezelfde geur en smaak "

Ook de eters om ons heen verbazen zich

over van alles en nog wat en omdat de tafeltjes dicht op elkaar staan, kunnen we verschillende conversaties volgen Zo leren we

van Susan, die de drankjes van de buren bijvult, dat de Tauro op het schilderijtje een

mythologisch dier is dat boze geesten afweerde bij de Assynsche tempels Daartoe

heeft hl) een mensenhoofd, wegens het verstand, een krachtig stierenlichaam en de

vleugels van een adelaar Want wie bij de

tempel iets verkeerds uitspookte, werd door

dit beest vliegensvlug achterhaald

Na afloop dnnk ik een bittere cappuccino

met veel kaneel Mijn tafelgenoot neemt

warme Sahlep, een melkachtig drankje met

kokos, nootjes, rozijnen en kaneel We besluiten zo snel mogelijk terug te komen om

een ander toetje uit te proberen de dondurma tjythar, vanille- en kaneelijs met m suiker

gestoofde wortels Dan wachten we met

angst en beven op de rekening Maar die is

gelukkig niet hoog

Assynsch restaurant Eufraat, t e van der Helststraat

72 Reserveren 6720579 Hoofdgerechten tussen

ƒ 15,- en ƒ 26,50 Een ruime keus aan vegetansche

gerechten s Winters geopend van dinsdag t/m

zondag, *s zomers maandag t/m zondag Alhaalcentrum Tigns van dezelfde eigenaars Govert Flinckstraat 153

Reality-soap over de rare diersoort student

Studenten houden van uitslapen, televisiekijken en Big Brother-achtige programma's Bovendien leiden ze spannende levens met veel drank, seks en andere slechte zaken Dat moet de KRO gedacht hebben

toen ze het idee uitwerkte van een realitysoap, onder de titel Studentenleven Geen

verzonnen verhaal dus, zoals de pas gestarte Uilenstede-soap Maar ook geen echte

Big Brother, waann de camera's 24 uur per

dag aanstaan, tot onder de dekbedden en

in de wc's toe Wel gaat het over echte

mensen met herkenbare problemen

Zestien weken lang worden twaalf studenten in een aantal verschillende studentenhuizen gevolgd met een digitale camera Setting van de soap is Groningen, op

Leiden na de oudste universiteitsstad van

Nederland

Natuurlijk wil de KRO graag stoute din-

gen m beeld brengen, maar daarnaast gaat

het om gevoelens zoals verliefdheid, dromen en ambities En natuurlijk om typische studentenproblemen zoals tentamenstress en mteractie met soortgenoten

Want de student blijft voor de KRO en de

gemiddelde Nederlander blijkbaar een rare

diersoort De televisiesene wordt uitgezonden rond middernacht

Wat al in de eerste aflevenng opvalt, zijn

de grote verschillen tussen mannelijke en

vrouwelijke studenten Mannen houden

van voetbal en auto's, klussen en sporten

Vrouwen zingen, schilderen en zijn gek op

walvissen en dolfijnen

Ook a la big brother komt de KRO met

een website Met fragmenten en filmbeelden die niet op de televisie worden uitgezonden, persoonlijke mformatie, foto's en

videoportretten van de studenten met wie

je ook kunt chatten De site is ondergebracht bij een studentenwebsite, waarop

ook allerlei andere informatie staat zoals

tips voor bijbanen, adressen voor goedkope studieboeken en oproepjes van wanhopige kamerzoekenden Een meisje zoekt

zelfs woonruimte voor zichzelf en haar

pony

Jammer is wel dat het allemaal zo gezellig

blijft Je kunt de deelnemers bijvoorbeeld

niet wegstemmen, ze hoeven geen nare opdrachtjes uit te voeren en ook gaat niemand met een miljoen gulden naar huxs

Maar gelukkig zal de afschuwelijke Daphne Deckers het programma niet presenteren (SH)

Reality-soap Studentenleven Vanaf dinsdag 13 februan, 00 00 op Nederland 2 Zie ook website

wvi'w studentenleven nl

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen