Ad Valvas 2000-2001 - pagina 563
AD VALVAS 3 MEI 2001
PAGINA 15
CULTUUR
VERMAAK
AGENDA
DONDERDAG 3 MEI
Cabaret: De drie winnaars van de
Griffioen Spelen 1999, 2000 en
2001 in één progrannma Roel Verburg doet aan stand-up comedy,
Michiel Mulder maakt vooral cabaretliedjes en Wijnand De Jong vertelt verhalen (zie hiernaast).
Griffioen, Uilenstede 106, Amstelveen Aanvang 20.30 uur. Toegang
van ƒ 7,50 tot ƒ 10,-. Informatie:
445033.
Film: In Tetsuo II: Body Hammer
verandert een Japanse zakenman
langzaam in een stalen wapen om
wraak te nemen op de kidnappers
van zijn zoon.
Filmhuis Griffioen, Uilenstede 106,
Amstelveen. Aanvang om 20.00
uur. Toegang is ƒ 9,-. Informatie:
4445033.
VRIJDAG 4 MEI
Film: Tijdens de drooglegging in de
jaren twintig verzet een klem
groepje in The Untouchables zich
tegen de macht van Al Capone in
Chicago. Met Robert DeNiro, Sean
Connery en Kevin Kostner.
Filmhuis Gnffioen, Uilenstede 106,
Amstelveen. Aanvang om 20.00
uur Toegang is ƒ 9,-. Informatie
4445033.
van ƒ 10,- tot ƒ 12,50. Informatie
5318181
DONDERDAG 10 MEI
Cabaret: In Brak maakt Onno Innemee met een kruk, een tafeltje,
een zwart pak en vrouwonvriendelijke grappen een leuke avond.
Griffioen, Uilenstede 106, Amstelveen. Aanvang om 20.30 uur. Toegang van ƒ 12,50 tot ƒ 17,50. Informatie: 445033.
Film: In The third man gaat een
man in het Wenen van 1948 op
zoek naar zijn vriend. Maar kent hij
hem wel zo goed als hij dacht?
Filmhuis Gnffioen, Uilenstede 106,
Amstelveen. Aanvang om 20,00
uur Toegang is ƒ 9,-. Informatie:
44445033.
Concert: De Hot BBQ Band speelt
funky muziek.
Crea café, Turfdraagsterpad 17.
Aanvang om 23.00 uur. Toegang is
gratis. Informatie: 5251400.
«HM0AG11ME
Film: Wanneer de crimineel Nicholas Cage in Raising Arizona geen
kind kan krijgen met zijn vrouw
Holly Hunter, besluiten ze een kind
te ontvoeren.
Filmhuis Griffioen, Uilenstede 106,
Amstelveen. Aanvang om 20.00
uur. Toegang is ƒ 9,-. Informatie:
4445033.
Concert: Tijdens de Crea popZATERDAG 5 MEI
bands-avond zuWen onder andere
Tlieater: Macbeth en zijn vrouw
Noblivion, Bassaal, Lady Bug en
zijn onverbiddelijke carrièremakers. Bovenste bel spelen.
Ze doen alles voor macht.
Crea muziekzaal, Turfdraagsterpad
Stadsschouwbourg, Leidseplein
17. Aanvang om 20.00 uur. Toe26 Aanvang om 20 15 uur Toegang IS gratis. Informatie:
gang van ƒ 21,- tot ƒ 39,-. Informa- 5251400.
tie. 6242311.
Theater: Een hechte samenzwereinggaat over de zussen Virginia
Woolf en Venessa Bell die hun tijd
ZONDAG 6 ME
ver vooruit waren. Vooraf om
19.30 uur een gratis bespreking
Tlieater: Improfiësta is een
door een acteur. Reserveren vertheatersportwedstrijd. De toeplicht.
schouwer beslist mee over de inMeervaart, Meer en Vaart 300.
houd
Aanvang om 20.30 uur. Toegang
Crea Theater, Turfdraagsterpad
van ƒ 20,- tot ƒ 25,-. Informatie:
17 Aanvang om 14.30 uur. Toe4107777.
gang van ƒ 7,50 tot ƒ 15,-. Informatie- 5251400.
MAANDAG 7 MEI
Bij Panini wordt nieuw personeel speciaal ingewerkt bij het espressoapparaat
De perfecte cappuccino drink je aan de Vijzelgracht
Wat is het geheim van de perfecte cappuccino? Dat begint met de juiste koffiebonen
die een extra bittere branding krijgen. Bij het
zetten moet het water heet genoeg zijn en de
gemalen koffie moet goed worden aangedrukt voordat het lichte laagje bonenvet in
het koffiekopje verschijnt. En dat laagje
moet dichttrekken als je m de koffie hebt geroerd. Voor een goede cappuccino mag geen
warme melk bij de koffie worden geschonken maar alleen schuim. En dat schuim
moet weer de juiste vochtigheid hebben en
zeker niet te droog zijn.
Amsterdammers hebben er doorgaans weinig kaas van gegeten. Maar bij Panini op de
Vijzelgracht weten ze precies hoe je een cappuccino maakt die smaakt alsof je op een Italiaans terras zit. Nieuw personeel wordt dan
ook speciaal ingewerkt bij het espressoapparaat en maandenlang extra in de gaten gehouden door bedrijfsleider Gilles van der
Loo (27), die onlangs aan de vu afstudeerde
in de klinische psychologie.
Studeren vond Van der Loo niet zo leuk.
Maar ooit kreeg hij tijdens het vak psychoanalyse een goed advies van docent Pieter de
Beurs. Ga vooral veel naar de kroeg, raadde
De Beurs zijn studenten aan. En dat deed
Van der Loo. Hij stond echter nier alleen
aan de bar, maar ook daarachter. "De studie
kun je bijna helemaal doorlopen als je goed
kunt leren. Maar qua mensenkennis heb ik
in de horeca meer geleerd dan tijdens mijn
studie." De psycholoog deed weliswaar ruim
zeven jaar over zijn studie, maar heeft daar
geen spijt van. "Het leven met alleen een
beurs is nu eenmaal niet leuk. En dan kun je
kiezen. Of zeven jaar studeren en zelf de
huur verdienen. Of vier jaar studeren en
daarnaast helemaal mets kunnen doen."
We kletsen nog even door aan een van de
pastelkleurige jarentachtigtafeltjes, maar
dan is het echt tijd voor een focaccia. Want
Panini blmkt niet alleen uit in cappuccim
maar ook in de lekkerste Toscaanse broodjes. Mijn gezelschap bestelt een focaccia
mascarpone, een dun broodje met milde
kaas, zoete gedroogde tomaat en pittige ru-
cola. Zelf neem ik de vitello-tonnato. Het
blijkt een verrassende combinatie van flinterdunne plakjes kalfsfricandeau met romige tonijnmousse en kappertjes, op een ondergrond van knapperige, in reepjes gesneden Ijsbergsla. Het m punten gesneden
ronde witte brood is heel vers en knapperig
en een beetje warm. Bij onze tweede cappuccino delen we als toetje de monadella:
een focaccia met plakken zoutige Italiaanse
worst met stukjes noot erin op zachte belpaesekaas.
Helaas is alles snel op. Nog maar een
kopje dan? Als we ook de rondslingerende
Volkskrant, Telegraaf en Het Parool hebben
gelezen, kunnen we alleen maar concluderen dat vu-docenten psychologie verstandige raad geven. (SH)
Cafe-restaurant Panim, Vi]zelgracht 5, Amsterdam Tel
020-6264939 Broodjes ma t/m za van 9 30 - 17 30 uur, zo
10 30 t/m 17 30 's Avonds pasta en andere maaltiiden tot
22 00 uur Cappuccmo f 3,50, espresso f 3,25 Focaecia's van
f6,50 tot f 14,50
• doorlopend - doorlopend -
Tentoonstelling: Arkan GünermenLezing: Robert Went praat over De gi maakt kleine, krachtige schilderijen van landschappen.
nieuwste economie. Hoe kan de
macht van grote bedrijven worden Gnffioen, Uilenstede 106. Tot en
met 12 mei.
begrensd en hoe kunnen ze geTentoonstelling: Een overzicht van
dwongen worden om rekening te
houden met werknemersrechten? de winnende foto's van World
Press Photo.
Crea Theater, Turfdraagsterpad
Oude kerk, Oudekerksplein 23 Tot
17 Aanvang om 20.30 uur. Toeen met 4 juni.
gang IS gratis. Informatie:
5251420.
Tentoonstelling: De vrijheid van de
losse toets laat onder andere werken van Degas, Manet, Monet, Monsot, Pissarro, Renoir en Van Gogh
mSDAGSMEI
zien die geïmproviseerd zijn geConcert: Tijdens het lunchconcert schilderd.
spelen Kanna Erhard (dwarsfluit)
Van Gogh Museum, Paulus Potteren Aino-Mano Salonen (piano) mu- straat 7. Tot en met 20 mei.
ziek van Scarlatti, Nukina en Rau- Tentoonstelling: Joop van den
tavaara.
Ende Theaterproducties bestaat
Griffioen, Uilenstede 106, Amstel- dertig jaar. Koopman in illusies
veen Aanvang om 12 30 uur. Toe- laat archiefmateriaal uit die tijd
gang IS gratis. Informatie:
zien Verder is er een videopresen4445033.
tatie van Willem Nijholt die geFilm: The Untouchables (zie vrijdag sprekken voert met bekende
4 mei).
hoofdrolspelers.
Filmhuis Griffioen, Uilenstede 106, Theatermuseum, Herengracht 168.
Amstelveen. Aanvang om 20.00
Tot en met 3 juni.
^Jur. Toegang is ƒ 9,-. Informatie:
Tentoonstelling: Natuur in prent
4445033
laat werk zien van Ohara Koson,
Lezing: Antoon Kamp vertelt over een Japanse kunstenaar (1877het onstaan en de leer van het
1945).
Boeddhisme.
Rijksmuseum, Stadhouderskade
Crea Theater, Turfdraagsterpad
42. Toten met 13 mei.
17 Aanvang om 20.30 uur. ToeTentoonstelling: Fred Holland Day
gang is gratis. Informatie:
was een fotograaf van het symbo5251420.
lisme, hij wordt gezien als een typische vertegenwoordiger van het vorige fin de siècle.
WÖiN$DAe9MEI
Van Gogh Museum, Paulus Potterstraat 7. Tot en met 24 juni.
Tlieater: Poplife is gebaseerd op
Tentoonstelling: Grote overzicht
Jje gelijknamige song van Pnnce.
Het gaat over het verlangen om bij stentoonstelling van het driedimensionale werk van Karel Appel.
de top te horen.
CoBrA Museum, Sandbergplein 1Melkweg, Lijnbaansgracht 234a.
3, Amstelveen. Tot en met 12 auAanvang om 20.30 uur. Toegang
gustus.
Meer dan lossefloddercabaret
Michiel Mulder, Roel Verburg
en Wijnand de Jong wonnen
de Griffioen Spelen in respectievelijk 1999,2000 en
2001. Deze donderdag staan
ze samen in één programma.
Shirley Haasnoot
Michiel Mulder (21) loopt het podium
op, gaat achter de piano zitten, zingt zijn
liedjes en gaat weer weg. "Ik zeg bijna
niets", vertelt de vierdejaars vu-student
economie. "Ik kan geen grappen maken.
Het verhaal achter een grap vind ik interessant. Met mijn liedjes vertel ik verhalen." Zoals met zijn favoriete liedje Tussendoortje. Hij zingt: "Ik wil jou niet als tussendoortje. Als een koekje bij de thee..."
Heeft hij met zijn liedjes veel succes bij de
meisjes? Mulder aarzelt of hij de vraag wil
beantwoorden. "Ik heb wel eens een optreden gehad waarbij een vriend van me na afloop zei: 'Michiel, wat stom van je dat je
vanavond niet hebt geneukt.'"
Dat belooft wat voor donderdag 3 mei.
Dan treden in het Griffioentheater de winnaars op van de afgelopen drie Griffioen
Spelen, het studentencultuurfestival dat in
1999 van start ging en inmiddels een jaarlijkse traditie is geworden. De drie heren
krijgen ieder een halfuur. En ze hebben er
zin in. Want er is meer in het leven dan de
studie. Ze treden dan ook geregeld op in de
Open Bak van Theater de Engelenbak, bij
studentengelegenheden, op feestjes of in
het Crea-theater.
Toen Mulder de Griffioen Spelen van
1999 won, was het niet zijn eerste optreden. Al op de middelbare school zong hij
tweestemmig met zijn twee jaar oudere
broer Jeroen op schoolfeesten. En tijdens
het laatste kerstdiner zong hij zijn liedjes
voor de Tweede-Kamerfractie van de Partij van de Arbeid, waar hij twee dagen per
week werkt als inhoudelijk medewerker.
"Het IS niet mijn droom om over tien jaar
nog op te treden. Ik zou er trouwens geen
bezwaar tegen hebben. Maar ik ben de
laatste tijd ook erg geïnteresseerd in politiek."
UvA-student sociale psychologie Wijnand de Jong (25) doet al jaren aan cabaret. "Daarom ben ik ook zevendejaars."
T o e n hij afgelopen februari voor het eerst
meedeed aan de Griffioen Spelen won hij
met glans. "Maar dat was voornamelijk
lossefloddercabaret. Alleen maar grappen.
Jij zou het stand-up comedy noemen."
Zijn komende optreden. Het kleine jongetje
en de grote man, heeft daarentegen een vast
verhaal, waarbij De Jong alle rollen voor
zijn rekening neemt. "Het heeft een prettig
ritme, heb ik gehoord. Dat is voor mij
moeilijk te beoordelen, want ik beleef zo'n
avond heel anders dan de mensen in de
zaal."
De Jong treedt vaak op. Zo'n vijf keer per
seizoen staat hij in de Engelenbak en daarnaast organiseert hij bij Crea het maandelijkse cabaretweekend Goedkoop Cabaret,
waar hij om de maand op de planken staat.
"Ik heb altijd veel zin om op te treden. Pas
vlak van tevoren komen de zenuwen. Die
^^BATP
zijn heel heftig. Dat is geen gezonde maar
ongezonde spanning."
Voor zevendejaars vu-student psychologie Roel C. Verburg (27) zag het er lang
naar uit dat de komende Griffïoenavond
zijn eerste betaalde optreden zou worden.
Maar onverwacht werd hij twee weken geleden gevraagd voor een betaald optreden
bij de joodse jongerenvereniging MOOS!,
nadat hij in de bioscoop waar hij parttime
werkt een paar grappen had gemaakt tegen
twee bezoekende meisjes. En die waren
toevallig op zoek naar een stand-up comedian.
Egokick
Verburg is van plan begin 2002 af te studeren. Daarna wil hij van cabaret zijn beroep maken. "Ik moet gewoon dat podium
op." Als presentator van de afgelopen Griffioen Spelen trad hij dan ook na de acts op,
terwijl de jury beraadslaagde over de winnaar. "Na afloop kwam theaterprogrammeur Ad de Ruyter naar me toe met het
idee ons in één programma te zetten."
Hoewel hij geregeld de aandacht vestigt
op zijn vnendin Amber in het publiek,
blijft Verburg voorlopig solo spelen. "Het
heeft veel voordelen. Ik ben uiteindelijk de
enige verantwoordelijke en ik kan oefenen
wanneer ik maar wil. Na een toneeluitvoering zeg je: 'wat deden we het goed met zijn
allen.' Maar als je alleen optreedt, geeft dat
een heel speciaal gevoel. Een egokick."
Michiel Mulder, Roei C Verburg en Wijnand de Jong
Griffioen, Uilenstede 106, AmstcKecn Aanvang 20 30 uur
Toegang van f 7,50 tot f 10,- Informatie 4445033
Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt
voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen,
vragen, informatie: contact.
Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing.
Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this
database. Terms of use.
Bekijk de hele uitgave van donderdag 24 augustus 2000
Ad Valvas | 692 Pagina's