Ad Valvas 2002-2003 - pagina 447

AD VALVAS 10 APRIL 2003

PAGINA 1 1

Eten voor Afrika in de Happietaria

Paradoxale hap

Peter Strelitski

In de Happietaria zijn kunstenaars aan het schilderen terwijl de bezoekers eten voor het goede doel

Na twee jaar knokken is het de vier cliristelijke Amsterdamse studentenverenigingen dan tocli gelukt: de Happietaria is er. Ad Valvas ging er eten. Bart Siebelink Voor wie het nog niet wist: Happie­ tana is een project waarin studenten met hulp van sponsors een restaurant opzetten en een maand lang runnen, om vervolgens de opbrengsten aan een goed doel te geven. In dit geval wordt er een basisschool van gebouwd in de sloppenwijk Malthare Valley in Nairobi, zo staat te lezen op de rode placemats van de eerste Amsterdamse Happietaria. Zo vlot als de chnstelijke studenten­ verenigingen in Leiden en Utrecht enn slaagden een Happietaria te ope­ nen, zo moeizaam ging het in Amster­ dam. "We hadden geen eigen pand en waar we ook mee kwamen, nergens wel een horecavergunning op te krij­ gen", verzucht woordvoerster en twee­ dejaars theologie Marleen Blootens (20). Als lid van het zevenkoppige hmt Öawel, het Happietaria­management­ team) heeft ze de nodige tegenslagen voor de kiezen gehad. Zo moest een maand geleden de opening nog wor­ den afgeblazen omdat de beoogde locatie in de oude Edelmetaalschool aan de Postjeweg onverwacht nog op ambtelijke bezwaren stuitte. Uiteinde­ li)k werd die klip omzeild met behulp van een zogeheten evenementenver­ gunning. Niets leek toen de opening op zondag 30 maart meer in de weg te staan, ware het niet dat op de valreep de brandweerinspectie roet in het eten gooide. Blootens: "Ik heb ontdekt dat ik heel erg boos kan worden. Gelukkig heeft stadsdeelraad De Baarsjes prompt alles brandveilig laten maken volgens de eisen. Je ziet: we draaien op goodwill. En met die boosheid leer |e na elke tegenslag beter omgaan." En 20 komt het dat er op dinsdag 8 äpnl, de eerste avond na de opening op zondag, al zo'n zestig mensen zit­ ten te dineren. Niet alleen studenten, naar ook een ouder echtpaar en enke­ le werkende dertigers hebben via het circuit van vrienden en bekenden de Weg naar de Happietaria al gevonden. Iedereen zit in het rokersgedeelte, de ändere helft is nagenoeg onbevolkt. De plafonds zijn hoog, de tafels en

stoelen doen denken aan die uit een buurthuis, maar zijn wel gezellig opge­ dirkt. Er hangt een gemoedelijke sfeer. De muziek staat op fluistersterkte. Tussen de tafels door lopen leden van de studentenverenigmgen als bedien­ den en in een hoek staan een paar kunstenaars, die hun ateliers in het pand hebben, schilderingen te maken. "Voor de veiling op de laatste dag", verklaart Blootens.

ingezonden mededeling

Onderwijscentrum VU Het Onderwijs Adviesbureau (OAB), het Instituut voor Didactiek en Onderwijspraktijk (IDO) en liet ICT

Mexicaanse week

Onderwijscentrum (ICTO) liebben per 1 j a n u a r i 2003

De menukaart valt vooral op door de studentvriendelijke prijzen. Een voor­ gerecht van (uien) soep met Turks brood met kruidenboter en meloen met ham voor d n e euro. Het hoofdge­ recht ­ een vegetarische soufflé of gebakken aardappels met gehaktballen en spinazie ­ kost zes euro. En voor het nagerecht van gemengde vruchten met slagroom, ijs en caramelsaus betaal je drie euro. Dat is dan het menu van de Hollandse week. Daarna volgt er nog een Italiaanse, een Mexi­ caanse en een Afrikaanse week. Blootens: "Zulke prijzen laten je nog ruimte voor een aardige fooi, die even­ eens bestemd is voor het goede doel." De initiatiefnemers mikken erop dat ze in een maand tijd een bedrag van twintigduizend euro bijeenbrengen. D e sponsors ­ Wilde Ganzen en ont­ wikkelingsorganisatie N C D O ­ heb­ ben al toegezegd de opbrengst te ver­ menigvuldigen met 2,4. Vandaar dat er ook een wat groter project als doel is gekozen: de basisschool m Kenia. Maar is het, alles overziend, niet wat paradoxaal om gezellig te eten voor Afrika? Marleen Blootens kan het niet ontkennen. "We hebben daar zelf onderling ook al de nodige opmerkin­ gen over gemaakt. Maar ja, als je wilt dat mensen iets gaan geven, moet je ze eerst in een goede bui brengen. Zo werkt het nu eenmaal."

de krachten gebundeld in het Onderwijscentrum VU.

Happietaria is nog tot 2 mei elke dinsdag tot vrijdag geopend van 17.00 tot 23 00 uur Ook op tw/eede Paasdag en op maandag 28 april IS het restaurant open. Adres: Postejesweg 1 Meer informatie op wwvif.happietana.nl/amsterdam.

Het centrum richt zich op het hoger onderwijs, waaronder vanzelfsprekend de Vrije Universiteit zelf, en het voortgezet onderwijs.

Bij het Onderwijscentrum VU l<unt u onder andere terecht voor: Onderwijskundige professionalisering van docenten Ondersteuning bij onderwijsverbetering

Inzet van iet in het onderwijs

evaluatie en kwaliteitszorg

Tentamenservice

Onderwijs­

Ontwikkeling en

verwerking van assessments en toetsen Aansluitingsactiviteiten voort­ gezet/hoger onderwijs Lerarenopleiding voortgezet onderwijs «Didac­ tische cursus voor hbo­docenten Opleidingen voor het speciaal onderwijs Hoger onderwijs voor ouderen (HOVO) Onderwijskundig onderzoek

Het Onderwijscentrum VU streeft ernaar door middel van opleidingen, scholing, advisering en onderzoek een bijdrage te leveren aan een optimale onderwijskwaliteit binnen en buiten de VU.

vrije Universiteit

amsterdam

'lH^;^S'li'/.6^r.^^:M'.

".M/.*.\n;t?

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen