Ad Valvas 2002-2003 - pagina 235

AD VALVAS 5 DECEMBER 2002

PAGINA 15

Kapot­verwende studenten moeten de boel niet slopen In haar nieuwe solopro­ gramma Stuk verwoordt cabaretier Sanne Wallis de Vries (31) geestig haar ideeën over deze tijd. Maar een angel zit er niet in. Annemieke Bosman Onbespied door de stad fietsen is er met bij, nu Sanne Wallis de Vries je overal schalks aankijkt Glamoureus als een pomodiva heeft fotograaf Erwin Olaf haar op het aanplakbiljet voor haar nieuwe voorstelling Stuk neergezet uit­ gestrekt op een sofa, naakt op een dui­ \elsstaartje na Stuk IS de derde solo waarmee De Vnes op de planken komt In 1997 de­ buteerde ze onder regie van haar ont­ dekker en mental coach Selma Susanna met Sop, een programma dat wegens het enorme succes al in de eerste week an een zaaltje in Bellevue naar de Klei­ ne Komedie werd verplaatst Twee jaar later volgde Zin Na die tour besloot De Vries, moe van het ploeteren m haar eentje, het solobestaan tijdehjk m te «isselen voor werken met een crew Samen met onder anderen Paul de Leeuw was ze te zien in de musical Fox­ mt, op tv nam ze plaats in het panel van het programma Kopspijkers En nu IS daar dus de show Stuk, die zich het best laat omschnjven als een bespiegeling over de tijd A ls fenomeen De Vries ervaart gebeurtenissen met een lichte vertraging, nooit ten volle in het Nu ­, maar ook als een afgebakend gebied, in ons geheugen opgeslagen Vroeger", zegt ze, "kreeg je tenminste

de kans je totaal m het verleden te ver­ gissen " Maar nu, nu iedere jeugdher­ innering alweer via een retro­trend ge­ recycled bij ons IS teruggekomen, moet je wel tot het inzicht komen dat Ome Willem bijvoorbeeld echt heel stom was Of dat de oerspannende tv­sene Hameien zich in een bordkartonnen de­ cortje afspeelde Jammer, want iedere dertiger heeft recht op zijn eigen nostal­ gie­golf, vindt De Vries, zonder door de actualiteit te worden ingehaald Een ac­ tualiteit die ook nog eens in belangrijke mate bepaalt wat je moet vinden, wie je bent ­een marketmgproduct, een doel­ groep, een single a la Sex and the City, op zoek naar het wij­gevoel De elastische tijdsbeleving van De Vries leidt tot buitengewoon grappige observaties Zo kan ze zich nu al druk maken om een vnendenuitje naar Ter­ schelling dat ze ooit zal organiseren, dat dan zal worden bedorven door iemand die zich tegen haar zm bij de groep zal aansluiten "Een vrouw, ik ken haar nog niet, maar ik weet zeker dat ze Simone heet " Die Simone belichaamt alles wat De Vries verafschuwt, van een perfect georganiseerde rugzak tot een geani­ meerde conversatie aan toe "Maar ik ben dan ook bang voor vrouwen," ver­ trouwt ze de zaal toe "Die hebben alles veel te goed in de gaten " Bij mannen is het allemaal wat eendimensionaler Brullend en dansend als een gonlla beeldt De Vnes het andere geslacht uit, om in hurkzit, met een enorme dildo voorgebonden, te eindigen als A ndre Hazes A bsurd, en door de geweldige mimiek van De Vnes echt geestig Na de pauze wordt er minder gepraat en meer gezongen Daar piept ook voorzichtig wat engagement om het hoekje In een hed waarin menstypen van het jaar '02 de revue passeren ­ de

Als het om gezonde eetgewoonten gaat, bunge len studenten in de statistieken doorgaans onder­ aan, /o'n beetje daar waar je voor scheurbuik en ben ben mag gaan vrezen Toch wordt bij de vu ­ boekhandel het nieuwste kookboek van de Britse n kok Jamie Oliver de laatste weken goed ver­ kocht Met de feestdagen in het vooruitzicht, als menige student de keuken induikt voor huisgeno­ ten of dispuut, een goed moment om te kijken of Jamie zijn pretenties waarmaakt We kiezen voor een menu dat eventueel als kerstdiner zou kunnen dienen lintseldenjsalade \ooraf, gevolgd door hertenbiefstuk met bosbes­ sen en een hazelnoottorte tot besluit Een belang­ n|k criterium bij de selectie is de verkrijg­ en voor­ al de betaalbaarheid van de ingrediënten Want hoewel Oliver al zijn vondsten inluidt als 'te gekke gerechten' die je 'm een handomdraai' op tafel zet,

Sanne Wallis de Vries: 'Vrouwen hebben alles veel te goed in de gaten' kapotverwende studente, de stukver­ veelde hangjongere ­ zingt De Vries "Als je wilt dat de boel met stuk gaat/ moet je de boel niet laten slopen/ maak je eigen deel " Als commentaar op deze tijd wat mager, maar De Vries ziet zich­ zelf nou eenmaal met als de vertolker van een belangwekkend wereldbeeld, zo zegt ze Het optreden zelf, op wat

voor manier dan ook haar publiek te vangen, dat is waar ze het voor doet En daar slaagt ze ook in, al missen we het venijn dat het aanplakbiljet van Erwin Olaf ons leek te beloven Wanneer ze a l'improviste mensen uit de zaal aan­ spreekt, doet ze dat verlegen, met als de diva­met het­duivelsstaartje "Ik kan nou eenmaal met afzeiken," voegt ze er

Een diner van hertenbiefstuk met drabbige saus: reuze kerstig wil hij toch laten zien dat hij met van de straat is en stuurt hij je even onbekommerd op pad voor truffelaardappels als voor radijsjes Wanneer we de eerste gang volgens aanwijzin­ gen hebben geprepareerd, realiseren we ons eens te meer dat culinaire fotografie een vak apart is De vormeloze hoop selderij voor ons lijkt in mets op het ranke kruUenbosje dat ons uit D e basis van het koken toelonkt Of zou het aan onze dunschil­

techmek liggen' A an de rest van de salade valt ge lukkig weinig te bederven en met z'n augurkjes, ansjovis en dressing van creme fraiche zetten we toch een zeer acceptabel voorgerecht neer De hertenbiefstuk is handig als je geen tijd hebt om dagen vantevoren al aan het marineren of stoven te slaan, want je bakt het vlees a la minu­ te en ook het bosbessenmengsel is kinderlijk een­ voudig klaar te maken Met maximaal effect, dit

verontschuldigend aan toe Maar je hoeft niet zo bot te zijn als Hans Teeu­ wen of Theo Maassen om je publiek toch wat zwavel te laten ruiken Sanne Wallis de Vries met Stuk, nog tot en met 7 december in de Kleine Komedie, A mstel 56 58 A msterdam Informatie 6750966 of www thierens nl

keer, want ondanks de lichtelijk drabbig uitge vallen saus ziet het geheel er, gelardeerd met spruitjes en aardappelpuree, reuze kerstig uit, vinden we zelf Om het ons ook weer niet al te gemakkelijk te maken, besluiten we voor het dessert Olivers ha­ zelnoottorte na te bakken De essentie van zo'n torte IS de luchtige bodem van hazelnootdeeg, waar je heel voorzichtig geklopt eiwit doorheen hebt gespateld Een kwestie van Fingerspitzen­ gefühl Om kort te gaan we eindigen met een on­ handelbaar, stroperig mengsel Iets meer toelich­ ting van de heer Oliver was hier en daar welkom geweest Toch is D e basis van het koken over het geheel genomen een boek waarmee je zonder vrees de feestdagen in kunt (AB) Jamie Oliver, De basis van het koken, € 29,95

Voor 50 euro boeken

De keuze van prijswinnares Anita Hulsebosch Elke week laat Ad Valvas iemand voor 50 euro winke­ len bij de VU Boekhandel. Anita Hulsebosch (22) won vorige week de scriptieprijs van de faculteit Psycholo­ gie en Pedagogiek, met haar scriptie over taalgebruik van seksueel misbruikte kinderen. Omdat haar vnend Sebastiaan van sciencefiction houdt, koopt ze voor hem D e hobbit van Tolkien ( € 17,95) Anita Hulsebosch moet lachen als ze "Zelf spreekt het me met zo aan, maar het boekje Hoe schnjfik een scnptie van Umberto Eco ziet "Eerlijk gezegd heb hij kan er echt van genieten", zegt ze T o e n ze klaar was met psychologie, * ook zo'n boekje gekocht, toen ik begon Hulsebosch met een studie cri­ hsgon met mijn scnptie Daar haalde ik minologie Daarnaast doet ze in het "Psuit, hoe je informatie moet ordenen weekend een opleiding tot aerobics­ ^nhoe je eigenlijk een literatuurlijst op­ instructrice "Ik wil maar twee uur bouwt " Het heeft de studente geen per week les gaan geven, ik doe die Windeieren gelegd, de scriptieprijs die opleiding meer voor mezelf', legt ze ^6 won, bedroeg 450 euro uit Sporten vindt ze belangrijk Omdat ze voor haar buluitreiking "Door de week zit ik al veel met mijn boeken had gevraagd en gekregen, kost "^t kiezen haar nu wat moeite A ls eer­ hoofd in de boeken " Sport en voeding ste kiest ze het Groot kookboek, eenvou­ van A nja Geel ( € 1 2 , 5 0 ) , lijkt haar f'Se ge}echten ( € 12,95) " Sinds okto­ wel wat "Hierin staat wat je bij welke sport het beste kan eten Dat is een ^r Woon ik samen, maar mijn vriend ^ 'k zijn geen keukenprinsen Ik wil goed boek voor mij, dan kan ik men­ sen adviseren " at nieuws leren koken wat niet al te Als laatste plukt ze voorin de winkel Moeilijk IS A ardappels en groente kan een pak kaarten van een tafel Kaarten al, ik wil nu wel wat anders "

Ben van Duin

Non­fictie In de VU Boekhandel werden de volgende boe­ ken de afgelopen maand het best verkocht: 1 Gjalt Zondergeld, Geen duimbreed' D e Vnje Universi­ teit tijdens de Duitse bezetting 2 Jona Lendermg, Stad in marmer Gids voor het antie­ ke Rome aan de hand van tijdgenoten 3 Trouw­dossier nr 22, Land van domineeskinderen 4 Scheurkalender van de bi)bel 2003 5 Niek Schuman, Pastorale Psalm 23 in bijbel en bturgie verwoord en uitgebeeld

Floor Bal

Anita Hulsebosch

Maria Koeiewijn

ingezonden mededeling

PASTORALE € 18,50 met alle antwoorden van Carol Bolt ( € 10,­) kan volgens de beschrijving al­ lerlei levensvragen beantwoorden Je stelt een vraag en trekt vervolgens een

kaart waar een bepaald antwoord op staat "Een vriendin van mij heeft het boek hiervan Het kan op feestjes tot komische situaties leiden "

Psalm 23 m bijbel en liturgie verwoord en uitgebeeld

VU Boekhandel

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen