Ad Valvas 2011-2012 - pagina 211

ad valvas 19 januari 2012

Flow AD VERBRUGGE (44) is universitair hoofddocent aan de faculteit Wijsbegeerte en muzikant. Zijn recente album heet Nightplane.

"Een van de belangrijkste redenen waarom ik zing en gitaar speel, is om te verklanken wat er in mij leeft. Het kost me, net zoals veel andere mensen, moeite mijn gevoel te verwoorden. Maar ik ben daar wel op uit. Het intrigeert me. En ik heb juist die verwoording nodig om het gevoel te kunnen begrijpen. Vroeger durfde of kon ik dit emotioneel niet, zo open en eerlijk schrijven over wat ik voelde. Nu denk ik. voor eerlijkheid hoeft men zich niet te schamen. Maar deze gedachte heeft moeten rijpen, net als Nightplane, een van de oudste en meest raadselachtige nummers van de cd. Nightplane

.ACH

gaat voor mij over je bewustzijn van je lot en het accepteren van de weg die je moet gaan. Muziek maken heb ik altijd als een noodzaak ervaren. Net als eten; als je het niet doet, dan verkommer je. Alleen had spelen vroeger iets dwangmatigs. Ik moest van mezelf iedere week een liedje schrijven. Nu zijn er slechts nog periodes dat ik dwangmatig speel. Vaak 's avonds bij extreme emoties. Muziek maken is de sleutel waarmee ik innerlijke deuren kan openen. Het meest gelukzalige moment is als ik een melodie hoor in mijn hoofd tijdens het componeren.

Muziek is een manier, net als filosofie, om dingen in het leven toe te laten en een plaats te geven. Het schrijven van een nummer is dan de bekroning, een monument. Door muziek kan ik iets bewaren en gedenken. Uiteindelijk is muziek mededogen. Ze is bevrijdend." Tekst: Veronique Aicha Achoui Foto: Peter Gerritsen Ad Verbrugge speelt op het FoliaDebat, woensdag 25 januari om 19 uur, Pakhuis De Zwijger, Piet Heinkade 179.

PROEF

rokende ganzen

om de jonge hond en voel je Wplekker WIE? Cabaretier Anuar won in 2004 de juryprijs op het jaarlijkse Camerettenfestival. Na zijn eerdere programma's Ik hen. en Ongeremd varieerden de reacties van 'spannend, ongepolijst en rauw' tot 'gretig, brutaal en origineel'. WAT? Voor energieke stand-up comedy ben je bij Anuar aan het goede adres. Gedreven is zijn derde solovoorstelling. HOE? Ook nu weer geen rode draad, diepgang, verhaal, politieke kwesties of wereldverbeterende filosofieën, maar scherpe stand-up en een stortvloed aan grappen. Anuar wil de zaal laten lachen en daar is hij goed in. Als een jonge hond, recht voor zijn raap. WANNEER EN WAAR? Donderdag 26 januari om 20.30 uur. Griffioen, Uilenstede, griffioen.vu.nl. WAT KOST HET? Studenten-10 euro, VU-medewerkers: 12,50 Dick Roodenburg, publiciteitsmedewerker Griffioen

Elke week gaat een student op kosten van Ad Valvas uit eten en beoordeelt het restaurant. Plek. Lieve, Belgisch restaurant. Herengracht 88. Concept Het prachtige interieur is opgedeeld in de stijlen, huiskamer, barok en gastronomisch Je kunt dus kiezen uit drie sferen, maar ze gebruiken één menukaart. De gerechten hebben veelbelovende namen, zoals Er bovenuit steaken, Biet it en Opgeweckt. Sfeer Vrij grote ruimte die toch intiem voelt. Hoewel het druk was voor een maandagavond, konden wij rustig dineren in de huiskamer. Gevarieerd publiek. Eten. Vooraf een smakelijk soepje met witlof en blauwaderkaas. Daarna kozen we Door de nng halen (ring van tongschar, gevuld met gerookte makreel, appel en palingolie) enjongleren (notenrisotto, salade met jonge scheuten en notenkroepoek). Als hoofdgerecht aten we Rokende ganzen (lichtgerookte ganzenborst met gratin van aardappel en chocolade met kriekensaus) en Voel me kiplekker (zacht gekonfijte kippendijtjes met roseval aardappels en gewelde pruimenjus). Daarna bestelden we Herfstige kastanje (mini-kastanjecakejes met saus van witte chocolade) en Grootmoeders geheim (appel-kaneelparfait met oma's cake en kaneelcrackers). We dronken rode huiswijn. De gerechten smaakten goed, vooral de hoofdgerechten. We rondden af met koffie en heerlijke friandises. Bediening Vlot en vriendelijk. Regelmatig werd gevraagd of alles naar wens was. Aanrader. Absoluut! Prij^^^^iuro voor 2 personen. Het driegangenmenu voor de huiskamer kost 27,50 euro pp. C i j ^ ^ ^ A or alle lekkernijen. 'mer, master Europees en internationaal Karin^^ffmt

recht

Ook GRATIS UIT ETEN voor Ad Valvas? Mail naar redactie@advalvas.vu.nl.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen