Ad Valvas 2011-2012 - pagina 339

ad valvas 19 april 2012

Flow .ENK VERHOEF (50) is de organist en beiaardier van de Vrije Universiteit. "Persoonlijk houd ik erg van Bach, maar dat is net zoiets als houden van Koninginnedag, wie doet dat niet? Veel kerkmuziek echter is ontzettend tuttig. Alhoewel, blijkbaar heeft het

orgel ook een sexy kant, want vroeger vonden protestanten het orgel een verleiding. Klank is namelijk emotie en daarmee zitje dicht bij het gevoel. Als beiaard speel ik graag met klanken. Wie verwacht nu datje uit die klokken zulke mooie klanken krijgt? Het is fascinerend dat zulke machines tot leven komen en ongelooflijk datje daarmee zo verfijnd muziek kunt maken. Omdat je voor het orgel en de beiaard voor het geluid hoog moet zitten, kom je op plekken waar anderen niet mogen komen. Je ziet soms de prachtigste ruimtes, bijvoorbeeld in de Kathedraal van Sens. Als ik vlakbij de pijpen

BELEEF

hoe je gek wordt

WIE? Schrijver en regisseur Boy Jonkergouw maakt hilarische voorsteUingen met acteurs die onder meer bij het publiek op schoot komen zitten. Acteur Maarten Hutten speelde bij Orkater en met zijn eigen theatergroep Wie Walvis. WAT? De solovoorstelling Woest is een komedie over psychiater Guus Jung, die op een dag zelf gek wordt. Woest is het tweede deel van een minisoap, waarvan de afleveringen onafhankelijk van elkaar te zien zijn. In het eerste deel Naar buiten waar de vogeltjesfluiten bezocht Guus zijn demente moeder. WAAROM WORDT JUNG GEK? Ik was nooit aefe. Anderen altijd wel. Kwam ik maandagochtend op myn werk, was het doodstil. Waar is iedereen, Mieke? "Even kijken. Zuster Nattie is met ^Mngerschapsverlof en Maaike, de secretaresse, heeft een postnataal issue. De assistente heeft rsi en Herman is uit de hocht gevlogen tijdens het rouwproces om zyn oma. Adam is op sahhatical Eric folgt een breicursus in Frankrijk om in contact te komen met zijn vrouwelijke kant." WANNEER EN WAAR? Dinsdag 24 april om 20.30 uur. Griffioen, Uilenstede, griffioen.vu.nl. WAT KOST HET? Studenten: 11 euro. Medewerkers VU, VUmc GGZ InGeest; 13,50 euro. fick Roodenburg PiJbhciteitsmedewerker Griffioen

van een orgel zit, heb ik ook veel meer het gevoel dat ik zelf die pijpen aanblaas, dat ik de controle heb. Je wilt toch zo dicht mogelijk bij de bron zitten. Datje als organist en beiaardier vaak ver weg zit van het publiek, voelt voor mij enigszins tegenstrijdig. Eigenlijk heb ik een hekel aan kunst waarbij het publiek zijn mond moet houden en op afstand moet blijven. Sommige muziekstukken doen een beroep op intellectuele kwaliteiten en dan haken mensen nou eenmaal sneller af. Daarom leg ik vooraf aan een concert weleens een muziekstuk uit,

wanneer ik speel op de VU bijvoorbeeld. Ik kom uit een familie van leraren, dus alles wat de moeite waard is, vind ik ook de moeite waard om aan anderen uit te leggen. De VU zou een mooie plaats kunnen zijn waar het orgel eindelijk los komt te staan van de kerkdienst." Henk Verhoef speelt met violist Franc Polman werk van Couperin en Bach op dinsdag 24 april in de VU-aula van 12.30 tot 13 uur, gratis toegang. Teilst: Veronique Aicha Achoui Foto: Peter Gerritsen

PROEF

vers zelfgemaakt platbrood met knoflook Elke week gaat een student op kosten van Ad Valvas uit eten en beoordeelt het restaurant. PLEK Vijaya, Geldersekade 23. CONCEPT Een restaurant dat Indonesische en Indiase gerechten serveert. Er wordt ook thuisbezorgd. SFEER Je wordt vanaf de straat al verwelkomd met een pad van bloemblaadjes dat naar het restaurant leidt. Eenmaal binnen word je aangenaam verrast door het kleurrijke interieur en de lichte geur van viderook. Op de achtergrond hoor je zachtjes oosterse muziek en ook de hindoestaanse en Indonesische beeldjes ontbreken niet. Het restaurant kan 38 gasten aan. Het is niet druk. ETEN We krijgen allereerst een gratis gerechtje: gefrituurd deeg met drie dipsauzen. pittig, zoet en naturel. Ik bestel een driegangenmenu. A4ijn eetpartner wil aparte gerechtjes. Ik begin met twee samosa's (gehakt en erwten met kruiden in een driehoekig omhulsel van gefrituurd deeg) en een kleine salade. Zij heeft twee kleine zelfgemaakte loempia's met zoetzure dipsaus en een kleine salade. Mijn hoofdgerecht is een Sheek Kebab (kebab van lamsgehakt) met groente en rijst. Mijn tafelgenote kiest een Chicken Jalfrezi (kip met kruiden), ook met

groente en rijst. We eten Garlic naan erbij, heerlijk vers zelfgemaakt platbrood bestreken met knoflook. Als toetje delen wij aardbeienijs met slagroom en geschaafde amandelen. Beetje simpel: weinig ijs en slagroom uit een spuitbus. Het hoofdgerecht was veel spannender. We kregen een warmhoudplaat met daarop alle gerechten in hun eigen pannetje, prachtig geserveerd. Een stuk leuker dan een bord met eten voor je neus. Bovendien konden we zo gemakkelijk proeven van eikaars gerechten. BEDIENING Beleefd en erg gastvrij. Soms moest het personeel overgaan op het Engels. TIP Ga erheen met een lege maag, want anders kom je niet eens halverwege het hoofdgerecht. Vergeet geen garlic naan te bestellen. AANRADER Absoluut. PRIJS 44,75 euro voor een driegangenmenu, voor- en hoofdgerecht, brood'en twee frisdrankjes. CIJFER , want je krijgt erg veel eten; lekker en leuk. Heela Yousufzai tweedejaars gezondheid leven

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen