VU Magazine 1977 - pagina 230

MU magazine 8

Deel van de instailatie waarmee de schil van de boneo wordt gehaald.

Koffieplukker in Columbia.

We zeggen tegen de ekonoom Alberto Chaves, werkzaam op de Fedecafé dat in Nederland wel gesuggereerd wordt, dat de producentenlanden, vooral Brazilië, voorraden zouden achterhouden om zo de prijs kunstmatig hoog te houden. Chaves ontkent niet, dat Brazilië een voorraadpolitiek voert en gevoerd heeft. ,,Ze kunnen hun invloed doen gelden, gezien hun aandeel van ruim dertig procent in de wereldproduktie. Maar ze hebben op dit moment niet meer dan 5 miljoen balen. Daarbij speelt tevens, dat de binnenlandse konsumptie van koffie hoog is, n.l. 7 miljoen balen per Jaar. Brazilië is het tweede verbruikersland achter de Verenigde Staten. Een binnenlands tekort aan koffie zal grote politieke onrust veroorzaken." Het zal zeker drie jaar duren voordat de produktie van Brazilië weer haar normale niveau van 25 miljoen balen heeft bereikt. Brazilië, Colombia en Angola zijn verenigd inde „Cafe Mondial". De drie landen vertegenwoordigen 60% van de koffïeproduktie inde wereld. We v r ^ e n Chaves of deze organisatie invloed heeft: ,,Nee, er is weinig samenwerking. Voorheen in de situatie van overproduktie is wel gesproken over regulering van het aanbod en over produktiebeperking, waardoor de producentenlanden meer invloed op de wereldmarktprijzen zouden krijgen. Door de schaarste zijn echter alle overeenkomsten, waaronder de Internationale Kojfieovereenkomst opgeschort. Bovendien heeft Brazilië, ondanks alle samenwerkingsverbanden zich altijd weinig van andere produktielanden aangetrokken. Onlangs verkocht zij in 2 dagen 1 miljoen zakken uit hun voorraad. Daar wisten wij niets van. Colombia voert geen voorraadpolitiek, de gevraagde koffie wordt direkt verkocht.

Bij de eerste boerenfamilie worden we meteen volgestc^t met maisbrood en chokolade, aangemaakt met water. Ze wonen met z'n zevenen in een klein huisje met twee vertrekken. In de woonkamer staan slechts een kleine wankele houten tafel, 2 stoelen en een smalle opbergkist. De muren hangen vol met zoetige tafereeltjes religieuze voorstellingen en voetbal platen. De boer, driftig en trots, wil ons maar al te graag zijn 2 ha met koffiestruiken laten zien. Voordat we vertrekken steekt hij zich in een gloednieuw Amerikaans hemd, poetst zijn laarzen en gespt zijn kapmes aan. Als we beneden langs de glooiende helling kijken ontwaren we een exotisch schouwspel: koffiestruiken met rode bessen en daarboven bananenbomen, die de koffie tegen de felle zon beschermen. We bewonderen zijn koffie, die hoofdzakelijk uit „Nacionai" bestaat, de traditionele Colombiaanse koffiesoort. Sinds 1%6 is een nieuw soort de „caturra" ingevoerd, die veel hogere opbrengsten kan geven. Hij heeft niet vervangen, want de investering is erg hoog en krediet nemen is riskant. Hij zegt: ,^nige tijd geleden heb ik een krediet opgenomen, maar ik kon deze niet tijdig aflossen. Toen werd de rente verhoogd van 12 naar 14 en tenslotte naar 18%." Op deze wijze wordt het steeds moeilijker het krediet af te lossen. Veelal is onteigening van de grond het gevolg. Bovendien vereist de ,,caturra" veel kunstmest, anders is de produktie gering. De boer vertelt, dat door de gepeperde prijzen hij niet zoveel kunstmest kan kopen als nodig zou zijn. Naburige kleine boeren verkeren in eenzelfde situatie. Op de bedrijfjes worden de eerste bewerkingen gedaan. De boer haalt de koffiebes-

Op dit moment zijn er volgens onze berekening slechts een half miljoen zakken in voorraad. Bovendien gaat alles buiten de beurs om, we verkopen direkt aan de importeurs." Chaves en anderen noemen ook de speculatie als een van de oorzaken van de prijsstijging. Men vindt dat de beurs erg paniekerig reageert op elke onrustbarende berichtgeving uit de producerende landen. Men dekt zich nog steeds in tegen verdere prijsverhogingen en zegt zich weinig te bemoeien met de speculatie. Want dat is traditioneel een zaak van de konsumentenlanden. Chaves benadrukt: Er is geen koffie , en hij vindt dat het tekort voorlopig zal blijven bestaan. Colombia zet dan ook de plannen van diversifikatie van de produktie voorlopig in de ijskast. (Met diversifikatie wordt bedoeld de teelt van andere produkten naast de koffie om de eenzijdige afhankelijkheid van de koffieboer van één produkt te verminderen). Nieuwe aanplant en verbetering van bestaande percelen worden aangemoedigd.

De kleine koffieboer Iedere keer als het kontaktsleuteltje omgedraaid wordt, maakt de motor een knagend geluid. Nu lukt het echt niet meer, denken we, maar het onverstoorbaar pogen van de chauffeur heeft steeds resultaat. Met acht man en twee dozen eieren in een rammelende taxi. De stuurruimte is minimaal, een linke zaak over de smalle bergweggetjes van de Andes. Het laatste stuk is alleen per jeep bereikbaar. Hier op een hoogte van 1000 tot 1800 meter op de berghellingen van de Andes groeit de koffie. We zijn op weg naar enkele afgelegen kleine koffieboeren.

Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen, vragen, informatie: contact.

Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing. Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this database. Terms of use.

Printen