Vooralsnog zonder titel - pagina 212
VU-studenten in het jaar 2000
EETCULTUUR
terrein van Uilenstede. Dit café is in de eerste plaats bedoeld als ontmoetingsplaats voor de bewoners van het studentencomplex, maar ook als niet-bewoner kun je er eten. De maaltijden zijn simpel en voornamelijk in de frituurpan bereid, maar de gezelligheid en de drukte in het café maken veel goed. Ik zou willen voorstellen dat de eigenaar van het Uilenstede-café de mensa van de v u overneemt. Dan kun je gewoon op de v u blijven om smakelijk te eten. Eten in
Amstelveen
Door uvA-studenten wordt de v u vaak laatdunkend de 'Universiteit van Amstelveen' genoemd. Dit valt wel enigszins te begrijpen. Buitenveldert ligt tegen Amstelveen aan, studentencomplex Uilenstede staat in Amstelveen en veel studenten wonen op kamers in Amstelveen. Daarom wil ik benadrukken dat er ook veel leuke en goedkope eetgelegenheden in Amstelveen zijn. Aan het grote stadsplein, het culinair en cultureel centrum van Amstelveen, liggen veel restaurantjes. Eén van de leukste eetgelegenheden is Dixies, een Amerikaans eetcafe. De keuken is voornamelijk gebaseerd op de culinaire traditie van de zuidelijke staten van d e v s . Je kan een drie-gangendiner bestellen maar het l e u k s t e - e n het goedk o o p s t e - i s om verschillende typisch Amerikaanse hapjes van de kaart te kiezen. De Amerikaanse keuken is een samenraapsel van alle keukens over de hele wereld. In één gerecht kun je Franse, Italiaanse en Oosterse invloeden proeven. Kortom, als je als student in Amstelveen woont, kun je ook lekker en goedkoop in je woonplaats gaan eten; ik weet zeker dat je studiegenoten uit A m s t e r d a m voor Dixies een bezoekje aan het dorp onder de grote stad niet zullen afslaan. Ook thuis kun je natuurlijk de Amerikaanse keuken dichterbij brengen: rooster een steak onder je grill en eet er een gepofte aardappel bij.
Deze tekst is geautomatiseerd gemaakt en kan nog fouten bevatten. Digibron werkt
voortdurend aan correctie. Klik voor het origineel door naar de pdf. Voor opmerkingen,
vragen, informatie: contact.
Op Digibron -en alle daarin opgenomen content- is het databankrecht van toepassing.
Gebruiksvoorwaarden. Data protection law applies to Digibron and the content of this
database. Terms of use.
Bekijk de hele uitgave van zaterdag 1 januari 2000
Historische Reeks | 226 Pagina's
Bekijk de hele uitgave van zaterdag 1 januari 2000
Historische Reeks | 226 Pagina's